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Fruchtquark mit Passionsfrucht
Zutaten für 4 Gläser (je 200g):
600g 40% Quark
4 Stück Passionsfrüchte
50g Zucker
100ml Milch
Zubereitung:
Quark, Zucker & Milch cremig verrühren und mit den Saft der Passionsfrüchte vermischen.
Anschließend mit einen Blatt Minze garnieren.