Pepino

Die Hauptanbaugebiete der Pepino sind neben Kolumbien und Peru außerdem Chile und Neuseeland. 

Die längliche Frucht hat eine Länge von ca 8 bis 20 cm, eine helle Schale mit lila Streifen und gelben Fruchtfleisch mit zum Teil essbaren Kernen. 

Peppinos schmecken nach einer Mischung aus Birne und Melone und heißen deshalb auch Birnenmelone oder Melonenbirne. 

Reife Früchte sollten auf Druck nachgeben. Nach dem Schälen rasch essen, da sich die Frucht sehr schnell braun verfärbt. 

Nährwerte: 100 Gramm enthalten 50 Kalorien. 

Die Pepino ist reich und Vitamin A und C, Calcium und Phosphor.